sábado, 19 de maio de 2012

Lasanha Mista







  Cozinhe a massa com água,sal ,óleo e reserve.


Molho à bolonhesa:
 Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 5  minutos, reserve
Molho branco:Derreta a margarina, acrescente o leite com a maisena e mexa para engrossar Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
Montagem:Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante da massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo raladoLevar ao forno para gratinar .
                                                                                                            Dica de Ivone

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