Feijão Tropeiro




                                                        Ingredientes:

  • 500g de feijão carioquinha cozido
  • 200g de Bacon
  • Meia xícara de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho ralado
  • 200 g de farinha de mandioca 
  • Cheiro picado
  • 200g de calabresa em cubinhos
  • Sal a gosto
  •                                                       Modo de Preparo:
  • Numa panela coloque o óleo, doure o alho e a cebola;
  • Acrescente o bacon , a calabresa e refogue;
  • Coloque o feijão e refogue mais um pouco;
  • Misture a farinha aos poucos;
  • Apague o fogo e coloque cheiro verde.

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